Glutenfrei in Budapest – leichter als gedacht

Glutenfrei in Budapest – leichter als gedacht

Ich bin gerne auf Reisen und zuletzt habe ich mir Ungarn und speziell die Stadt Budapest angeschaut. Ich kann bereits an dieser Stelle sagen, dass ich so meine Bedenken hatte. Erfreulicherweise präsentiert sich die Stadt nicht nur sehr modern, sondern hat auch für...
Pfannkuchen glutenfrei

Pfannkuchen glutenfrei

Pfannkuchen glutenfrei genießen? Natürlich geht das. Es gibt doch nichts Köstlicheres, als am Sonntagmorgen die perfekten Pfannkuchen zu essen. So lässt sich der Tag perfekt starten. Doch wer glutenfrei lebt, der muss kreativ denken. Pfannkuchen gibt es in den...
Gerstengras – das neue glutenfreie Nahrungsergänzungsmittel?

Gerstengras – das neue glutenfreie Nahrungsergänzungsmittel?

Ein Teelöffel glutenfreies Gerstengraspulver enthält genauso viele Vitamine wir bis zu 17 frische Äpfel. Gerstengras ist glutenfrei, fruktose- und laktosefrei, vegan und sehr gut bekömmlich. Das grüne Pulver, das rein aus Gerstengras gewonnen wird, ist reich an...
Glutenfrei in Kapstadt

Glutenfrei in Kapstadt

Ab geht’s zum letzten von mir noch nicht bereisten Kontinenten: Afrika. Doch wie ist es mit meiner glutenfreien Ernährung in Kapstadt? Wie kann ich glutenfrei in Kapstadt frühstücken? Wo und wie kaufe ich glutenfreie Produkte in Kapstadt ein? Glutenfrei...
Goldene Milch – Die Geheimwaffe für ein stärkeres Immunsystem

Goldene Milch – Die Geheimwaffe für ein stärkeres Immunsystem

Goldene Milch – entzündungshemmend, stärkt die Immunabwehr und ist nur eins: gesund Was ist Goldene Milch überhaupt? Ich bin zufällig über dieses Rezept gestoßen, da ich nur Positives über dieses Getränk gehört habe. Wenn man täglich ca. 300 ml von dieser Milch...
Glutenfreie Schneidebretter & Pfannenwender

Glutenfreie Schneidebretter & Pfannenwender

„Als meine Freundin dann ihr glutenhaltiges Baguette auf meinem Brett geschnitten hat, musste ich es wegschmeißen, da es kontaminiert war…“ Wir Zölis (an einer Glutenunverträglichkeit Leidende) müssen unsere Koch- und Backutensilien zu 100% trennen....