Glutenfrei ernähren

– überall auf der Welt Meine besuchten Länder

Glutenfrei reisen – noch nie war es einfacher

Mit einer Zöliakie bzw. einer Glutenunverträglichkeit zu reisen, war noch nie einfacher. Immer mehr Restaurants, überall auf der Welt, verfügen über glutenfreie Lebensmittel bzw. kennzeichnen glutenfreie Gerichte.

Im Jahr 2018 habe ich eine Weltreise gemacht, mit meiner Zöliakie im Gepäck 😉

Ich nehme euch mit auf meine Reise und zeige euch, wie einfach es ist, sich glutenfrei und gesund zu ernähren.

6 Monate auf Weltreise

Ich bin zwar „nur“ sechs Monate auf Weltreise gewesen, aber die Reisen gehen ständig weiter. Ob national, im europäischen Ausland oder global unterwegs – glutenfreie Ernährung steht bei mir immer an erster Stelle!

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Blogeinträge

Ich nehme euch mit auf meine Reise um die Welt und erzähle euch auf dieser Seite, wie ich mich sechs Monate lang glutenfrei ernährt habe. Ob im Campervan, bei 47 Grad oder in der Salzwüste Boliviens. Eins sei verraten: Es hat geklappt! 🙂

Glutenfrei in Budapest – leichter als gedacht

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Ich bin gerne auf Reisen und zuletzt habe ich mir Ungarn und speziell die Stadt Budapest angeschaut. Ich kann bereits an dieser Stelle sagen, dass ich so meine Bedenken hatte. Erfreulicherweise präsentiert sich die Stadt nicht nur sehr modern, sondern hat auch für...

Pfannkuchen glutenfrei

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Pfannkuchen glutenfrei genießen? Natürlich geht das. Es gibt doch nichts Köstlicheres, als am Sonntagmorgen die perfekten Pfannkuchen zu essen. So lässt sich der Tag perfekt starten. Doch wer glutenfrei lebt, der muss kreativ denken. Pfannkuchen gibt es in den...

Gerstengras – das neue glutenfreie Nahrungsergänzungsmittel?

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Ein Teelöffel glutenfreies Gerstengraspulver enthält genauso viele Vitamine wir bis zu 17 frische Äpfel. Gerstengras ist glutenfrei, fruktose- und laktosefrei, vegan und sehr gut bekömmlich. Das grüne Pulver, das rein aus Gerstengras gewonnen wird, ist reich an...

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